Эксклюзивный гастрономический мастер-класс от шеф-поваров Lucky Group. Авторские техники, региональные кухни наших ресторанов, премиальные продукты, секреты профессионалов — всё в частном или корпоративном форматах.
Погрузитесь в атмосферу профессиональной кухни, научитесь готовить блюда ресторанного уровня и получите незабываемый опыт.
Что вас ждёт:
- - Индивидуальный подход к формату и выбор тематики
- - Работа с локальными и сезонными продуктами: выбор, обработка и подготовка
- - Фирменные техники и приемы шефа
- - Искусство подачи на тарелке и внимание к деталям